魅力ある加工品開発のポイント!「小さな加工」の勘どころセミナー

開催日時

1月21日(火)18:00~21:00
1月28日(火)18:00~21:00
1月31日(金) 9 :30~16:00
2月 4 日(火)18:00~21:00

会場

中央公民館 視聴覚室 (豊後大野市役所 2F)
※1月31日(金)豊後大野市役所前駐車場 9:30出発 (視察場所:①佐賀関加工グループ ②戸次ごんぼの会)

対象者

市内事業所の事業主・従業員
市内で起業したい方

申込締切

随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

田舎ならではの商品開発のポイントとともに、販路・マーケティング、パッケージ・ラベル等の重要性、さらには衛生管理を学び、「小さな加工所」の開設と「魅力ある加工品」の開発を目指すためのセミナーです。

成果物公開セミナー

開催日時

2月13日(木)14:00~15:30 (13:30 開場)

会場

中央公民館 視聴覚室 
(豊後大野市役所 2F)

対象者

①豊後大野市内の事業者並びに従事者の方
②観光分野に興味のある方
③加工品づくりに興味のある方
④豊後大野市内で創業や就職を希望している方

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

当協議会は地域資源を活用した体験型プログラム、お土産品や特産品の開発等を行ってきました。昨年度の開発商品は徐々に販路を広げ、雇用の拡大へと繋がっています。成果物公開セミナーでは、商品の製造・販売を行なっていただける方を募集いたします。豊後大野の活性化や商品開発等に興味をお持ちの方は是非ご参加ください。

純米吟醸酒粕石けん

豊後大野市に伝承する発酵文化の、酒粕利用による商品開発です。

アンチエイジング効果も高い酒粕をふんだんに使い、使用成分はすべて天然素材。

しっとりもっちり美肌を支えます。

 

 

販売先 浜嶋酒造合資会社

大分県豊後大野市緒方町下自在381

TEL 0974-42-2216 FAX 0974-42-3090

豊後大野の宝箱クッキーサンド

話題のバターサンドを、豊後大野バージョンで商品開発!

クッキーには戦略作物のさつまいもを練りこみ、たっぷり挟んだ酒粕バタークリームには、

黄色と緑の二種類のかぼすピールを散りばめた新感覚のクッキーサンドです。

 

 

製造・販売先 Café月の舎

大分県豊後大野市三重町小坂4165-12

TEL 0974-22-7077   FAX 0974-22-7077

さといもペーストフォンデュ風味(業務用)

豊後大野市の戦略作物である里芋!

「大分の野菜畑」豊後大野ブランドの構築の一つとして開発した業務用食材です。

さといもペーストに野菜だし、チーズ、バターなどで味付けし、塩分は1%以下で調整しています。

飲食店や高齢者施設の厨房などで、パックから出してすぐに素材として利用でき、

料理のアレンジが広がります。

 

 

製造・販売先 株式会社村ネットワーク

大分県豊後大野市大野町田中43-12

TEL 0974-24-5556   FAX 0974-24-5556

我が家は味付けコレ一本「白ネギたっぷりソース」

豊後大野市の戦略作物である白ネギ!

「大分の野菜畑」豊後大野ブランドの構築の一つとして開発した万能調味料です。

野菜、魚、肉とどんな素材とも相性が良く、かける・つける・炒める、とバリエーション豊富に活用できます。

忙しい方、料理があまり得意でない方も味付けはこれ一本で簡単!

ラベルのQRコードでアレンジメニューを公開しています。

 

 

販売先 シセイ・アグリ株式会社

大分県豊後大野市大野町大原554-2

TEL 0974-34-2114   FAX 0974-34-2172

地域を動かす観光のあり方を考える【観光業開発セミナー】

開催日時

1月17日(金)18:00~21:00
1月23日(木)18:00~21:00
1月30日(木)18:00~21:00
2月13日(木)18:00~21:00

会場

豊後大野市中央公民館 視聴覚室 (市役所2階)

対象者

事業主・創業希望者

申込締切

随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

観光戦略の立案・策定とともに観光プログラム・メニューの企画段階における

様々な地域資源の活用法等について学ぶセミナーです。

地域食材活用セミナー

開催日時

1月 8 日(水)18:00~20:00
1月 9 日(木)11:00~14:00
1月16日(木)13:30~15:30
1月27日(月)13:30~15:30

会場

豊後大野市中央公民館 調理室
※1月8日(水)のみ視聴覚室になります

対象者

求職者・転職及び創業希望者

申込締切

申し込みは、随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

豊後大野で生産されている食材はカタチを変えても美味しい!

長期保存のできる乾燥野菜、いろんな用途に使える野菜パウダーの活用術を学びます。

生野菜とはまた違った野菜の魅力を味わってみませんか。

【終了しました】令和元年度 第1回 合同企業面談会

開催日時

12月19日(木)受付/13:00~、面談会/13:30~15:30

会場

ホテルますの井 2階
(豊後大野市三重町市場95)

対象者

豊後大野市で就職・転職を希望されている方
U・I・Jターンで就職を検討されている方

申込締切

申し込みは、随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

【終了しました】成果物公開セミナー

開催日時

11月29日(金)14:00~16:00

会場

豊後大野市中央公民館 調理室
(豊後大野市役所2階)

対象者

①食品製造・加工の事業者並びに従業者の方
②加工品づくりに興味のある方
③豊後大野市内の事業主(その従業員、創業希望者を含む)

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

当協議会では、平成29年度から豊後大野市の広大な農地で生産される産物やその規格外品などを活用して、加工品や特産品の開発を行ってきました。令和元年度は白ネギ、里いも、かんしょ(さつまいも)、カボスといった農産物を活用した食品開発のほか、本市に残る発酵文化を活性化させるための商品化を行いました。今回は4品の成果物の発表を行い、試食会・試供品の提供を行います。

【終了しました】地域資源を活かす農業参入のあり方【企業等農業経営セミナー】

開催日時

12月 3 日(火)18:00~20:00
12月10日(火)18:00~20:00
12月16日(月)18:00~21:00






会場

豊後大野市中央公民館 視聴覚室

対象者

事業主・創業希望者対象

申込締切

随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

市内外の成功事例について学び、農業を通じた地域の自立化・活性化や地域資源の有効な活用方法について理解を深め、農業参入への積極的な取り組みをめざすセミナーです。

【終了しました】実践から学ぶ!農産物の生産、集荷、流通のあり方【集荷体制応援セミナー】

開催日時

11月20日(水)18:00~21:00
11月27日(水)18:00~21:00
12月 6 日(金) 7 :00~19:00
12月11日(水)18:00~21:00

会場

11月20日(水)豊後大野市中央公民館 視聴覚室
11月27日(水)豊後大野市中央公民館 第1会議室
12月 6 日(金)豊後大野市役所前駐車場  7 :00出発 (視察場所:愛媛県内子町 道の駅内子フレッシュパークからり)
12月11日(水)豊後大野市中央公民館 視聴覚室

定員

20名

対象者

市内事業所の事業主・従業員
市内で起業したい方

申込締切

随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

「大分の野菜畑」豊後大野市の農産物の集荷体制の現状と課題を共有し、全国の先進事例を参考としながら、

将来に向けた農産物の生産、集荷、流通の在り方を学ぶセミナーです。

【終了しました】高齢者等の生活支援セミナー

開催日時

11月19日(火)18:00~20:00
11月23日(土) 9:00 ~14:00
11月28日(木)18:00~20:00

会場

11月19日(火)豊後大野市中央公民館 視聴覚室
11月23日(土)8:50市役所1Fロビー集合 (視察場所:大分市 ヤドカリカフェ) 
11月28日(木)豊後大野市中央公民館 第1会議室

対象者

求職者・転職及び創業希望者

申込締切

申し込みは、随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

障がいを持つ人や高齢者について、個性を認め活かすことの大切さをはじめ、

家族を含めた個々の喜びや意欲・生きがいにつながる活躍の場、支援の在り方への理解を深め、

活躍の場が働く場となる可能性へ導くためのセミナーです。

【終了しました】林業に携わる人材育成セミナー

開催日時

10月31日(木)13:30~15:30
11月 6日 (水)13:30~16:30
11月 8日 (金)13:30~15:30

会場

10月31日(木)中央公民館美術工芸室
11月 6日 (水)13:30~15:00中央公民館視聴覚室 15:00~16:30現地視察
11月 8日 (金)中央公民館視聴覚室

定員

20名

対象者

求職者・転職及び創業希望者

申込締切

申し込みは、随時受け付けております。

お問い合せ・申込

豊後大野市地域雇用創造協議会
TEL 0974-22-1670 / FAX 0974-22-1677

面積の約7割が森林に囲まれた豊後大野市において、林業の担い手が不足しています。

さらに、椎茸の生産者も高齢化が進み、生産技術を継承する人材の育成が急がれています。

こうした課題に対応し、郷土の森林に関わり、ビジネスにつなげるためのノウハウを学ぶセミナーです。

神楽の里周遊編

(3時間コース)

汽車に揺られること大分駅から約1時間、豊後竹田駅から約20分の豊後清川駅。ここ豊後大野市清川町に古くから伝わる御嶽神楽。

一帯は御嶽の里とも呼ばれています。

※神楽の定期公演に合わせてお越しいただければ、神楽公演の観賞も可能です。(別途予約・料金必要)その場合は830豊後清川駅集合となります。

 

コース:豊後清川駅御嶽神社能場公園イチイガシ出会橋・轟橋道の駅きよかわ

 

①御嶽山・御岳神社

澄んだ空気の中、片道15分のプチプチ登山で参拝!御嶽神社の裏は御嶽山頂上!御嶽の里を一望できます。

②能場公園

神楽大会や夜神楽が開催される場所。春には桜が秋には紅葉が見ごろを迎える。

③イチイガシ

御嶽の里を1000年もの間守り続けた巨木!カシの木としては日本一を誇り、中には祠が。一味違う空気を感じてください。

④出会橋・轟橋

石橋のアーチ径では日本12位。自然と先人の偉大さを感じてください。

⑤道の駅きよかわ

物産館には新鮮野菜や加工品がずらり。隣接店舗にはこだわりの商品・メニューもあります。

敷地内には神楽の定期公演が開催される神楽会館があります。